5 daug skaidulų turintys užkandžiai, kurie liks patenkinti tarp valgymų

PSOneturimėgsti gerą užkandį? Tačiau, kad ir kaip būtų skanūs, jiems dažnai trūksta maistinių medžiagų – žinote, kurios padeda jūsų kūnui veikti taip, kaip turėtųirneleis jaustis alkanam vos po kelių minučių. Įveskite: daug skaidulų turintys užkandžiai.

Šie penki receptai – originalai, kuriuos sukūrėDesiree Nielsen RDkūrėjas, daugiausia dėmesio skiriantis augalinei mitybai – įrodykite, kad užkandžiai tikraigalibūti gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų, tokių kaippluošto. Vienoje porcijoje supakuota nuo 4 iki 10 gramų, jie numalšins alkio jausmus tarp valgymų ir padės pasiekti kasdienį skaidulų kiekį. Tai ypač svarbi misija, atsižvelgiant į tai, kad šis esminis angliavandenis vaidina svarbų vaidmenį virškinantžarnyno sveikatair kitus jūsų gerovės aspektus. Pavyzdžiui, tai padeda pagerinti sotumo ir pasitenkinimo jausmą ir prisideda prielabiau subalansuotas cukraus kiekis kraujyjeNielsenas pasakoja SELF. Nepaisant maistinių medžiagų svarbos, dauguma amerikiečių jų negauna pakankamai, todėl per dieną užkandžiaudami, kuriuose gausu skaidulų, galite padidinti bendrą suvartojamų medžiagų kiekį.

Kad ir kurį iš šių daug skaidulų turinčių užkandžių receptų pasirinktumėte, galite būti tikri dėl vieno dalyko: jis bus skanusiratidėkite iki kito valgio. O jei užkandžiaujate tik todėl, kad jūsų pusryčiai nebuvo pakankamai sotūs, kad jus visiškai pasisotintų? Apsvarstykite galimybę tai patikrintipenkios daug skaidulų turinčių pusryčių idėjosrytiniams patiekalams, kurie padės jums gerai pradėti.

1. 5 minučių juodųjų pupelių mango salsa

Nuo troškinių iki pagardųjuodųjų pupeliųpadaryti pagrindą beveik bet kokiam receptui. Juose yra neįtikėtinai daug maistinių medžiagų, be to, jie yra tikrai puikus skaidulų irbaltymųNielsenas sako. Pradėkite nuplaukite pupeles, tada sumaišykite mango gabalėlius, kalendros raudonąjį svogūną jalapeños laimo sultis, kmynus ir druską. Per kelias minutes gausite salsą, kurioje yra šeši gramai skaidulų vienoje porcijoje ir puikiai tinka traškiems užkandžiams, pvz., tortilijų traškučiams ar kaušams (arba netgi galima valgyti vieną kaip salotas). Įspūdingas ląstelienos kiekis šioje šiek tiek aštrioje salsoje reiškia, kad ji pakankamai soti ir išliks iki kito valgio. Be to, mangai yra pripildyti odai nekenksmingų medžiagųkarotinoidųkaip vitamino A pirmtakas beta karotinas, todėl jūs taip pat gausite didžiulę šių maistinių medžiagų dozę. Gaukite receptą.

Papildomas patarimas: naudokite daug skaidulų turinčius viso grūdo krekerius, o ne traškučius, kad papildytumėte skaidulų kiekį.

2. Padarytos kriaušės griežinėliai su migdolų sviestu ir granola

Palyginti su klasikiniais obuoliais, kriaušės tikrai nepasiekia tinkamo Nielseno, tačiau būtų klaida jas nurašyti: šie „Boscs“ ir „Bartlett“ yra pagrindiniai pluoštai, kurių kiekvienas sveria apie šešis gramus. Pagal šį receptą jie paįvairina juos migdolų sviesto užtepimu ir pabarstu granolos bei cinamono. Nors ir teks šiek tiek padirbėti, šis procesas tikrai gali padaryti jūsų kasdienius užkandžius šiek tiek labiau apgalvotus ir pagerinti bendrą skonį, sako Nielsenas. Be to, migdolų sviestas pagerins mitybos profilį, įnešdamas šiek tiek baltymų irsveikų riebalųo traški granola sustiprins tekstūrą. Pasak Nielseno, šie priedai kartu pavers kur kas labiau patenkinamą užkandį. Gaukite receptą.

Papildomas patarimas: padarykite šį receptą dar sodresnį, ant viso grūdo skrebučio gabalėlio sluoksniuodami migdolų sviesto ir kriaušių griežinėlius. Su trupučiu granolos ir cinamono gavome atvirą sumuštinį, sako Nielsenas.

slapyvardžiai žaidimams

3. Sūdytos Tahini įdarytos datulės

Anot Nielseno, datulės savaime yra puikus saldus skanėstas, kuris taip pat maitina, tačiau šis receptas pakelia maistinę vertę (ir skonį) į kitą lygį. Įdėkite šaukštą tahini – kreminės pastos, kuri suteikia nedidelį žemės riešutų sviesto žemiškumą ir pikantiškumą patiekalui be riešutų – kartu su vaniliniu cinamonu ir druska desertiniam įdarui, kurio vienoje porcijoje yra septyni gramai skaidulų. Tik nepamirškite negailėti druskos: ji užmaskuoja bet kokį kartumą tahini, prideda Nielsenas.

Papildomas patarimas: įsitikinkite, kad naudojate būtent Medjool datules: jos didelės, minkštos ir uogienės. Receptas tiesiog nėra toks skanus, kaip teigia Nielsenas. Gaukite receptą.

4. Citrininiai kokoso energetiniai rutuliukai

Nielsen šio recepto tikslas: pagaminti kažką, kas buvo įkvėpta makaronų, bet visiškai nevirti ir nekepti, sako ji. Na, mes tikrai manome, kad jai pavyko. Tiesiog sumaišykite kokoso drožles, citrinų sultis, migdolų miltus, klevų sirupą, vanilę ir druską, kol susidarys tam tikra tešla. Pasak Nielseno, dėl kokoso ir citrinos derinio gaunami energetiniai rutuliukai turi patį gaivaesnį ir sultingiausią skonį. Be to, juose yra įspūdingas kiekis skaidulų, nes juose yra kokoso – daugiau nei du gramai viename rutulyje. Taigi su kiekviena dviejų ar trijų kamuoliukų porcija gausite nuo keturių iki šešių gramų skaidulų. Gaukite receptą.

Papildomas patarimas: naudokite citrininius kokoso energetinius rutuliukus, sūdytas tahini įdarytas datules ir kai kuriuos griežinėliais pjaustytus vaisius ir daržoves, kad surinktumėte užkandžių dėžutę ar desertų padėklą, kad būtų lengviau valgyti. Nors šį receptą galite gaminti bet kuriuo metų laiku, gaivus lengvas citrinų sulčių skonis gali būti ypač tinkamas pavasariui, sako Nielsenas.

5. Aštrus Tamari Party Mix

Jei pavargote per namų filmų vakarą valgyti paprastą mikrobangų spragėsį, šis vakarėlių mišinys gali būti ideali alternatyva – tokia pat traški, bet ir daug kvapnesnė (ir daug skaidulų!). Sujungus kviečių kvadratais skrudintus ankštinius augalus, žalius migdolus ir kukurūzų spragėsius, vienoje porcijoje yra apie šešis gramus skaidulų ir aštuonis gramus baltymų. Žmonės iš tikrųjų nepaiso spragėsių kaip skaidulų šaltinio, sako Nielsenas, tačiau iš tikrųjų jų yra pakankamai daug – apie keturis gramus trijuose puodeliuose. Tuo tarpu prieskoniai, tokie kaip Frank's RedHot ir sojos padažas, šiek tiek paryškins skonį. Suvalgysite jį ir jausitės tikrai patenkinti, sako Nielsenas. Gaukite receptą.

Papildomas patarimas: pabandykite susieti šį vakarėlio mišinį su šviežiais produktais, kad sukurtumėte savotišką pikantiškų užkandžių dėžutės situaciją, sako Nielsenas. Susmulkinkite keletą daržovių ir valgykite su humusu ar kitu panardinimu į šoną. Galite įdėti ir vaisių!

youtube kanalų pavadinimai

Susiję:

• 11 maisto produktų, kuriuose tikriausiai nėra tiek daug skaidulų, kaip manote
• Kaip skaidulos gali pagerinti viduriavimą ir vidurių užkietėjimą?!
• 11 daug skaidulų turinčių daržovių, kad bet koks garnyras ar salotos būtų dar labiau patenkinti

Gaukite daugiau SELF puikios žurnalistikos paslaugų, pristatytos tiesiai į jūsų pašto dėžutę .