Praėjusią savaitę po mano sviesto prieš margariną įrašo sulaukiau daug komentarų apie tokius produktus kaip Smart Balance ir Earth Balance. Štai keletas atsakymų į šiuos klausimus ir dar daugiau...
sarayael sako:
objektai su raide e
Aš naudoju ežerų žemę, plaktą sviestą (malonu girdėti, kad viskas gerai), bet ar aš tikrai turėčiau naudoti išmanųjį balansą? ar tai geresnis pasirinkimas nei sviestas? kas tai yra, tiksliai? theladyevil sako:
Naudojamės išmaniuoju balansu, nes mano vyras turi aukštą cholesterolio kiekį, ką manote apie protingą balansą? Isndatobes sako:
Ką manote apie Brummel ir Brown rūšį su jogurtu? MegRoxy113 sako:
Taip pat norėčiau išgirsti jūsų mintis apie Brummel & Brown. Aš nenaudoju sviesto/brummelo daug, bet norėčiau sužinoti, kas man yra „geriau“! alissaRD sako:
Man įdomu, ar turite nuorodą, kuo skiriasi visiškai ir iš dalies hidrintas aliejus? Atlikau greitą paiešką, bet negaliu rasti nieko, kas paaiškintų, kodėl širdies sveikatai daromas kitoks poveikis. Ačiū!
Cristin sako...
Puikūs klausimai! Lentynoje yra tiek daug produktų, džiaugiuosi, kad paklausėte apie tuos, kuriuos naudojate.
šlovinti šlovinimus
Smart Balance yra augalinio aliejaus tepalas. Sudėtyje yra įvairių aliejų (sojų pupelių, palmių vaisių, rapsų ir alyvuogių), taip pat vandens, natūralių ir dirbtinių kvapiųjų medžiagų, emulsiklių, tirštiklių ir konservantų. Jame nėra transriebalų, nėra iš dalies hidrintų arba visiškai hidrintų aliejų, o tai yra puiku. Yra įvairių „Smart Balance“ parinkčių – pradedant originaliu, lengvu, plaktu, alyvuogių aliejumi ir baigiant „Heart Right“. Visuose yra mažiau sočiųjų riebalų (1,5–2,5 g) nei plaktame svieste (3,5–4,5 g), bet maždaug tiek pat kalorijų viename šaukšte. Tai puikus pasirinkimas užtepimams. Vis tiek turite atsiminti porcijų kontrolę, nes sočiųjų riebalų kiekis padidės. Man asmeniškai labiau patinka plaktas sviestas, o ne šis produktas, nes jame yra mažiau priedų ir „tikro sviesto“ skonis. Suprantu, kad viename valgomajame šaukšte gaunu daugiau sočiųjų riebalų, bet vertinu produktą kaip visumą ne tik atskirus skaičius etiketėje, bet ir skonį, todėl pasirinkau naudoti plaktą sviestą.
bibliniai moterų vardai
„Earth Balance“ yra panašus į „Smart Balance“ produktą. Tai taip pat yra aliejaus mišinys (tie patys aliejai) kartu su vandeniu ir natūraliais tirštikliais, kvapiosiomis medžiagomis, dažikliais ir emulsikliais. Jame yra daugiau kalorijų nei Smart Balance (100 kcal viename šaukšte) ir daugiau sočiųjų riebalų (3,5 gramo), tačiau jame taip pat nėra transriebalų, iš dalies hidrintų ir visiškai hidrintų aliejų. Tai dar vienas puikus pasirinkimas tol, kol žiūrite porcijas.
Brummel and Brown yra augalinio aliejaus ir jogurto mišinys. Jame yra mažiau kalorijų, mažiau riebalų ir mažiau sočiųjų riebalų nei bet kuriuose kituose iki šiol aptartuose produktuose, BET jame yra iš dalies hidrintas aliejus, įtrauktas į sudedamųjų dalių sąrašą, todėl jo vengčiau. Pakuotės priekinėje pusėje matysite užrašą „0 gramų transriebalų“, bet visada turėsite jį apversti ir perskaityti smulkiu šriftu ant nugaros.
Kalbant apie klausimą apie iš dalies arba visiškai hidrintus aliejus, čia yrapuiki nuoroda iš Harvardo visuomenės sveikatos mokyklos apie transriebalus. Nesočiųjų riebalų sudėtyje yra dvigubų jungčių, o kai yra dvigubų jungčių, jie gali būti cis arba trans konfigūracijos. Kai visiškai hidrinate riebalus, panardinate juos į vandenilį ir visas nesočiąsias jungtis paverčiate sočiosiomis jungtimis. Kadangi nelieka dvigubų jungčių, nėra galimybės transkonfigūruoti. „Visiškai hidrintas“ reiškia, kad jūs turite sočiųjų riebalų MTL didinantį poveikį, bet bent jau neturite DTL mažinančio „iš dalies hidrintų aliejų“ (dar žinomo kaip transriebalai) poveikio.
Tikiuosi, kad tai padės... klausimų kilkite!
